Pyramid Spelt-Dinkel Bröd / Dinkelknäckebrot (135g)

Traditionelles Dinkelknäckebrot aus Schweden, mild und reich an Mineralstoffen.

3,99 

29,56  / 1 kg

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Pyramidbageriet ist ein kleines, umweltbewusstes Unternehmen, das sein Brot in einem mit Kiefernholz befeuerten Ofen backt. Pyramidbageriet Dinkelknäcke ist ein Knäckebrot, das in Schweden eine lange Tradition hat. Dieses milde und schmackhafte Knäckebrot mit einem Loch in der Mitte passt vor allem zu milden Käsesorten und Pasteten.

Bereits in der Steinzeit wurde in den skandinavischen Ländern Dinkel, auch Spelt genannt, angebaut. Er ist reich an Mineralstoffen und Proteinen und hat einen kräftigen, guten Geschmack.

Das Knäckebrot wird an der Luft getrocknet – eine alte Handwerkstradition, die bei Pyramidbageriet gepflegt wird. Das Ergebnis ist ein erstklassiges Knäckebrot von ausgezeichnetem Geschmack, das jeden Gaumen erfreut.

Zusätzliche Informationen
Gewicht0,135 kg
KennzeichnungGelatinefrei
EAN7331495222220
MarkePyramidbageriet
StandortSH
Nettofüllmenge

0,135 kg

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Vollkornroggenmehl, Dinkelmehl, Gerstenmehl Wasser, Salz, Hefe.

Allergene

Enthält: Gluten

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 0 kJ
Brennwert kcal 0 kcal
Fett 2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 9,2 g
Salz 1,2 g
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