Fazer Marianne: Pfefferminz trifft Schokolade neu entdeckt
Pfefferminz und Schokolade: Fazer Marianne im neuen Look
Fazer Marianne ist so etwas wie der rote Faden zwischen den Generationen, zumindest bei uns im Naschhaus. Es gibt diese Bonbons, bei denen die Leute schon an der Tür grinsen, weil sie sie im Schaufenster entdeckt haben. Viele erinnern sich an den ersten Geschmack: knackige Minze, dann plötzlich dieser dunkle, zartschmelzende Schokoladenkern. Jetzt hat Fazer das Ganze nochmal neu aufgelegt, ohne den Klassiker aus dem Regal zu räumen.
Was steckt hinter dem Marianne-Kult?
Marianne ist in Finnland tatsächlich ein Stück Alltag. Seit 1949 rollen die rot-weiß gestreiften Bonbons über die Tresen, erst in Helsinki, inzwischen auch in Friedrichshain. Die Hülle ist fest, knackig, aber nie scharf wie ein Hustenbonbon. Die Minze hält sich zurück, kühlt eher als dass sie brennt. Im Inneren wartet dunkle Schokolade, herb, nicht zu süß. Wer die ersten Sekunden abwartet, bekommt einen harmonischen Wechsel. Erst frische Minze, dann der cremige Kern.
Klassiker, Neuheiten und kleine Überraschungen
Neben den Original-Bonbons gibt es jetzt auch Dragées und Tafelschokolade. Im Fazer Marianne Trio, Pfefferminz & Schokolade (500g) sind gleich drei Varianten enthalten: die klassischen Pfefferminzbonbons, Mint Chocolate Pearls (kleine Dragées mit Minznote) und die Milk Chocolate Dragées mit knuspriger Hülle und Milchschokoladenkern.
Die Unterschiede merkt man sofort. Die Bonbons sind hart, brauchen ein bisschen Geduld, bis sich die Schokolade zeigt. Die Dragées sind schneller geknackt, die Schokoladenschicht kommt direkter durch. Die Mint Chocolate Pearls erinnern an After Eight in Miniatur, aber mit finnischem Einschlag: weniger süß, die Minze bleibt dezent. Als Geschenk oder zum Durchprobieren macht das Trio-Set Sinn.
Marianne im Laden: Erinnerungen und neue Neugier
Im Laden gibt es kaum eine Süßigkeit, die so oft Anlass für kurze Gespräche ist. Manche Kundinnen erzählen, dass sie die Bonbons schon als Kind kannten, andere entdecken sie erst jetzt und kaufen dann gleich die große Tüte. Die Verpackung ist auffällig: rot-weiß gestreift, ein bisschen wie ein Zirkuszelt. Zu Weihnachten passt sie fast schon zu gut, ein paar Tüten landen jedes Jahr als Mitbringsel auf Berliner Kaffeetischen.
Die Bonbons verschwinden nie ganz aus dem Sortiment, egal wie viele neue Varianten Fazer auf den Markt bringt. Die klassische Pfefferminz-Schoko-Kombi ist zu stark verankert. Trotzdem wagen sich viele auch mal an die Dragées, gerade wenn sie ein Set oder eine Probiertüte suchen. 500 Gramm reichen für ein paar Abende oder viele kleine Fika-Pausen.
Für wen lohnt sich das Ausprobieren?
Die Mint Chocolate Pearls sind weniger fest, im Biss fast schon cremig, aber trotzdem unverkennbar Marianne. Die Milk Chocolate Dragées sind etwas milder, die Minze tritt zurück, die Schokolade spielt die Hauptrolle. Nicht jeder wird alle Sorten gleich mögen. Wer auf sehr intensive Minze hofft, ist hier falsch. Marianne bleibt angenehm rund, nie scharf oder zu süß.
Besonderheiten und Zutaten
Fazer hält bei den Zutaten an der Tradition fest: Bei vielen der klassischen Marianne-Bonbons sind vegane und glutenfreie Varianten im Sortiment. Die Dragées und Schokoladentafeln können abweichen, deshalb lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste. Im Laden fragen manche gezielt nach der veganen Variante, andere greifen einfach zu, weil sie den Geschmack aus Finnland kennen. Im Regal nebenan stehen weitere Fazer-Spezialitäten: Feinste Naschereien aus Finnland, darunter auch die berühmten Salmiakbonbons oder die hellen Milchschokoladen mit Knusperfüllung.
Ein Bonbon für alle Fälle?
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Fazer Marianne Mint Chocolate Pearls – Schoko-Dragees mit Minze (150g)
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Fazer Marianne Trio – Pfefferminz & Schokolade (500g)
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Fazer Moomin Fruit Candies – Weingummi mit Fruchtgeschmack (80g)
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Im Alltag reicht manchmal schon ein einziger Marianne-Bonbon, um den Kopf durchzulüften. Im Laden sehe ich immer wieder, wie jemand die Tüte aufreißt, noch bevor der Einkauf bezahlt ist. Das ist in Schweden und Finnland nicht anders, dort gehört Marianne fest zum Fika dazu. Bei uns im Kiez ist das inzwischen fast Tradition. Minze, Schokolade und ein Stück finnische Süßwarenkultur. Nur eben jetzt auch als Dragée oder Tafel.
