Neulich im Naschhaus stand eine Kundin vor unseren La Praline Trüffeln, seufzte tief und fragte: „Ist das normal, dass ich mich schon beim Anblick dieser kleinen Schoko-Wunder glücklicher fühle?“ Und ehrlich gesagt, ich konnte sie total verstehen. Diese Schokotrüffel sind nicht einfach nur Süßigkeiten – sie sind ein Kurzurlaub für die Seele, direkt aus Schweden importiert und voller cremiger Magie.
Aber fangen wir von vorne an. Jean-Claude und Katharina Eggel haben 2001 ganz bescheiden angefangen – zunächst mit einem kleinen Schoko-Lädchen. Doch aus der Leidenschaft für perfekte Schokolade wuchs bald mehr: 2006 entstand „La Praline Gothenburg AB“, und heute begeistern ihre Trüffel nicht nur Schweden, sondern auch Naschfans in Deutschland.
Warum sind die Trüffel von La Praline eigentlich so unwiderstehlich?
Ganz einfach: Sie schmelzen auf der Zunge, noch bevor du überhaupt ans Kauen denken kannst. Ob die zarte Naturell-Sorte, die übrigens unser absoluter Bestseller ist, oder etwas Abenteuerlicheres wie die feurige Chili-Variante – jede Sorte entführt dich kurz in eine andere Welt. Und wenn du es fruchtig magst, wirst du mit Himbeer oder Passionsfrucht kleine Freudentänze veranstalten.
Mein persönlicher Favorit (und ich weiß, einige von euch runzeln jetzt die Stirn) ist aber Lakritz. Ja, Lakritz! Nicht zu stark, aber genau richtig, um dich zu überraschen und deinen Gaumen in Feierlaune zu bringen. Übrigens, kleine Anekdote am Rande: Letzte Woche hat ein Stammkunde gleich fünf Packungen Lakritz-Trüffel gekauft und gemeint: „So überstehe ich jeden Bürotag!“ Und genau darum geht’s: kleine, leckere Lichtblicke im Alltag.
Gerade in der Weihnachtszeit werden La Praline Trüffel nochmal extra beliebt. Stell dir vor, du sitzt gemütlich auf dem Sofa, draußen rieselt leise der Schnee und du genießt Trüffel mit Apfel-Zimt oder Lebkuchen-Aroma. Wenn du jetzt nicht schon in Weihnachtsstimmung bist, dann weiß ich auch nicht weiter.
Kleiner Tipp aus dem Laden: Probier unbedingt mal die Sorte mit Kakao-Nibs! Diese kleinen Schokostückchen sind der Hammer. Vertraue mir, ich arbeite seit Jahren hier und wenn es etwas gibt, das ich weiß, dann ist es, welche Schokolade gut ist. Und diese hier – die ist großartig!
Übrigens, falls du dir Sorgen machst, ob deine Schokolade heil ankommt, keine Panik. Gerade im Sommer bieten wir gekühlten Versand an, sodass deine Trüffel stets so frisch und cremig ankommen, wie sie unsere Manufaktur verlassen haben.
So, jetzt aber genug erzählt. Am besten, du probierst dich einfach selbst durch unser Sortiment – du wirst es nicht bereuen. Kleiner Tipp noch am Ende: Nimm am besten gleich mehrere Sorten, dann kannst du nichts falsch machen. Versprochen!